Ducasse sur Seine

Luxe (€€€)

Ducasse sur Seine is een rondvaartboot en toprestaurant in één. De boot ligt aangemeerd bij Pont d’Iéna, recht tegenover de Eiffeltoren in het 16e arrondissement van Parijs.

De mooiste rondvaart op de Seine

Een rondvaart over de Seine hoort voor veel reizigers bij een bezoek aan Parijs. De meeste bezoekers stappen aan boord van de bekende Vedettes du Pont Neuf, een leuke en toegankelijke optie, maar niet de meest bijzondere. Wie op zoek is naar een unieke ervaring kiest voor Ducasse sur Seine, het drijvende haute-cuisine restaurant dat een boottocht over de Seine verandert in een onvergetelijke culinaire reis door het hart van de stad.

Ducasse sur Seine, de trots van Alain Ducasse

Ducasse sur Seine is het project van Alain Ducasse, een van de meest invloedrijke chefs ter wereld. Hij is de eerste kok die in drie verschillende steden een restaurant met drie Michelinsterren wist te behalen. Met tientallen zaken wereldwijd en een indrukwekkende reputatie in de gastronomische wereld, is zijn naam een garantie voor kwaliteit.

Jarenlang stond Alain Ducasse aan het roer van het iconische restaurant Le Jules Verne in de Eiffeltoren. Nadat dit werd overgenomen door een andere chef, koos hij voor een nieuwe uitdaging op een minstens zo prominente plek: de Seine. Zijn drijvende restaurant ligt precies tegenover de Eiffeltoren, wat zorgt voor een spectaculair decor en een slim gekozen locatie waar zijn vaste gasten hem moeiteloos terugvinden. Het uitzicht op de toren vanaf het water is misschien nog wel indrukwekkender dan van bovenaf.

Lunchen of dineren op de Seine

Ducasse sur Seine biedt zowel lunch- als dinercruises aan, waarbij je tijdens een ontspannen vaartocht geniet van verfijnde gerechten en uitzicht op de beroemdste bezienswaardigheden van Parijs. In ongeveer twee uur glijd je langs monumenten als het Musée d’Orsay, de Notre-Dame, het Grand Palais en natuurlijk de Eiffeltoren. Het is een bijzondere manier om de stad te ontdekken en tegelijkertijd te genieten van haute cuisine.

Een unieke culinaire ervaring

Een tafel reserveren voor een cruise met Ducasse sur Seine is aan te raden, want door de sterke reputatie van Alain Ducasse zit het restaurant vaak vol. De combinatie van gastronomie, architectuur en de rustige beweging van de Seine maakt dit een van de meest memorabele ervaringen die je in Parijs kunt hebben.